Thaise Basilicum Kip met Jasmijnrijst
Geurig gebakken kip met heilig basilicum, pepers en knoflook geserveerd over fluffy jasmijnrijst.
520kcal
42gEiwit
48gKoolhydraten
14gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 400g kippenboutstukken zonder bot, in blokjes gesneden
- 3 tbsp vissaus
- 2 tbsp sojasaus
- 1 tbsp palmsuiker
- 2 kopjes verse heilig basilicumblaadjes
- 8 teentjes knoflook, fijngehakt
- 4 Thaise rode pepers, in plakjes gesneden
- 2 tbsp plantaardige olie
- 1 kop jasmijnrijst, gekookt
Bereiding
- Verhit olie in een wok op hoog vuur en roerbak knoflook en pepers 30 seconden tot geurig.
- Voeg in blokjes gesneden kip toe en kook 8-10 minuten tot goudbruin en gaar.
- Roer vissaus, sojasaus en palmsuiker erdoor, meng goed.
- Schep vers basilicum erdoor en roerbak 1 minuut tot slap.
- Serveer over jasmijnrijst.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.