Nutari
Uova al Forno in Stile Greco con Spinaci e Feta
Uova ricche di nutrienti cotte in un letto di spinaci appassiti e pomodori succosi, ricoperte con formaggio feta cremoso.
310kcal
28gProteine
12gCarboidrati
17gGrassi
3gFibre
Ingredienti
- 3 uova grandi
- 200g spinaci freschi
- 100g pomodori ciliegia, dimezzati
- 50g formaggio feta sbriciolato
- 2 tbsp olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- sale e pepe a piacere
- 1/4 tsp peperoncino rosso in scaglie
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 190°C. Riscaldare l'olio d'oliva in una padella da forno e rosolare l'aglio per 30 secondi.
- Aggiungere gli spinaci e cuocere fino a quando appassiti, circa 2-3 minuti. Mescolare i pomodori e il peperoncino rosso in scaglie.
- Creare 3 cavità nel composto e rompere un uovo in ogni cavità. Cospargere il formaggio feta in cima.
- Cuocere al forno per 10-12 minuti fino a quando gli albumi sono fissati ma i tuorli sono ancora leggermente liquidi.
- Condire con sale e pepe e servire direttamente dalla padella.
Ricetta generata dall'IA — cuoci gli alimenti a temperature interne sicure e controlla gli ingredienti per eventuali allergeni. I valori nutrizionali sono una stima per porzione.
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