Trứng Nướng Kiểu Hy Lạp với Rau Chân Vịt và Phô Mai Feta
Trứng giàu dưỡng chất nướng trong giường rau chân vịt héo và cà chua mọng nước, phủ phô mai feta mịn.
310kcal
28gĐạm
12gTinh bột
17gChất béo
3gChất xơ
Nguyên liệu
- 3 quả trứng lớn
- 200g rau chân vịt tươi
- 100g cà chua bi, chia đôi
- 50g phô mai feta danh vụn
- 2 tbsp dầu ô liu
- 2 tép tỏi, băm mịn
- muối và tiêu vừa đủ
- 1/4 tsp ớt đỏ khô
Cách làm
- Làm nóng lò nướng 190°C. Đun nóng dầu ô liu trong chảo có thể vào lò nướng và sauté tỏi trong 30 giây.
- Thêm rau chân vịt và nấu cho đến khi héo, khoảng 2-3 phút. Khuấy vào cà chua và ớt đỏ khô.
- Làm 3 hố nhỏ trong hỗn hợp và đập trứng vào mỗi hố. Rắc phô mai feta lên trên.
- Nướng trong 10-12 phút cho đến khi lòng trắng trứng đã đông nhưng lòng đỏ vẫn hơi chảy.
- Nêm muối và tiêu và dọn trực tiếp từ chảo.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.