Nutari
병아리콩 마살라 시금치 곁들임
향긋한 향신료, 시금치, 토마토가 들어간 크리미한 병아리콩 카레로 듬직하고 깊은 맛이 특징입니다.
280kcal
12g단백질
35g탄수화물
9g지방
8g식이섬유
재료
- 기름 2 tbsp
- 양파 1개, 다진 것
- 마늘 2정향, 다진 것
- 생강 1 tbsp, 다진 것
- 커민 씨 2 tsp
- 강황 1 tsp
- 고수 파우더 2 tsp
- 가람 마살라 1 tsp
- 캔 다진 토마토 1개
- 익힌 병아리콩 1.5컵
- 신선한 시금치 2컵
- 소금 1 tsp
- 칠리 파우더 0.5 tsp
- 코코넛 밀크 0.25 cup
조리법
- 기름을 데우고 커민 씨가 향이 날 때까지 템퍼한다.
- 양파, 마늘, 생강을 넣어 황금색이 될 때까지 익힌다.
- 강황, 고수 파우더, 가람 마살라를 1분간 섞어 요리한다.
- 토마토와 병아리콩을 넣고 15분간 끓인다.
- 시금치와 코코넛 밀크를 접어 넣고 5분간 익혀 시들 때까지 요리한다.
- 소금과 칠리 파우더로 맛을 조절한다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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