Nutari
계란과 버섯 덮밥
부드러운 계란 스크램블과 볶은 표고버섯을 밥 위에 얹고 연한 간장 소스를 마무리한 요리.
420kcal
38g단백질
45g탄수화물
12g지방
2g식이섬유
재료
- 큰 계란 3개
- 슬라이스한 표고버섯 150g
- 밥 1컵
- 간장 3큰술
- 미린 1큰술
- 설탕 1작은술
- 식용유 1큰술
- 대파 1대, 다진 것
- 참깨
조리법
- 필요하면 따로 밥 짓기.
- 팬에 유를 데우고 버섯을 볶아 황금색이 될 때까지 약 5분 조리. 꺼내기.
- 계란을 물 한 스푼과 함께 휘저어 스크램블 되도록 익히기.
- 간장, 미린, 설탕을 섞어 버섯과 계란에 뿌리기.
- 밥 위에 담고 대파와 참깨로 장식.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
Nutari로 몇 초 만에 기록하세요
사진 한 장으로 칼로리와 영양소를 기록하고, AI 코치의 도움을 받고, 목표에 맞춘 더 많은 레시피를 만나보세요.