Nutari
蛋香菇盖饭
蓬松炒蛋和香炒香菇铺在白米饭上，淋上清淡酱油汁，香气扑鼻。
420千卡
38g蛋白质
45g碳水
12g脂肪
2g纤维
食材
- 3个大鸡蛋
- 150克香菇片
- 1杯煮好的白米饭
- 3汤匙酱油
- 1汤匙味醂
- 1茶匙糖
- 1汤匙植物油
- 1根葱段，切碎
- 芝麻
做法
- 如需新做，单独煮米饭。
- 在平底锅中倒油加热，炒香菇至金黄约5分钟，盛出。
- 鸡蛋加少量水打匀，炒至刚好熟。
- 混合酱油、味醂和糖，淋在香菇和鸡蛋上。
- 盛在米饭上，撒葱段和芝麻即可。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。