Nutari
Cơm Sườn Trứng và Nấm
Trứng tráo mịn và nấm shiitake xào trên cơm, được kết thúc với một rút nước soy nhẹ.
420kcal
38gĐạm
45gTinh bột
12gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 3 trứng lớn
- 150g nấm shiitake, thái lát
- 1 cup cơm trắng nấu chín
- 3 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
- 1 tsp đường
- 1 tbsp dầu thực vật
- 1 hành lá, cắt nhỏ
- hạt mè
Cách làm
- Nấu cơm riêng nếu cần.
- Đun nóng dầu trong chảo và xào nấm cho đến khi vàng (5 phút), sau đó lấy ra.
- Khuấy trứng với một ít nước và tráo cho đến khi vừa chín.
- Trộn soy sauce, mirin và đường; rưới lên nấm và trứng.
- Dùng trên cơm và trạo hành lá và hạt mè.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.