Nutari
Donburi z jajkami i grzybami
Puszysty omlet i sautowane grzyby shiitake na ryżu, zakończone lekką redukcją sojową.
420kcal
38gBiałko
45gWęglowodany
12gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 3 duże jajka
- 150g grzyby shiitake, pokrojone w plastry
- 1 cup gotowany ryż biały
- 3 tbsp sos sojowy
- 1 tbsp mirin
- 1 tsp cukier
- 1 tbsp olej warzywny
- 1 cebulka zielona, posiekana
- ziarna sezamu
Sposób przygotowania
- Gotuj ryż osobno, jeśli jest to konieczne.
- Rozgrzej olej w patelni i sautuj grzyby, aż będą złote (5 minut), a następnie usuń.
- Ubij jajka z odrobiną wody i smaż, aż będą właśnie osadzone.
- Wymieszaj sos sojowy, mirin i cukier; polej przygotowaną mieszanką grzyby i jajka.
- Podaj na ryżu i garniruj cebulką zieloną i ziarnami sezamu.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.