Yumurta ve Mantar Donburi
Kabarık çırpılmış yumurta ve tavada pişirilmiş shiitake mantarları pirinç üzerinde sunup hafif soy sosu ile tamamlanan lezzetli bir donburi.
420kcal
38gProtein
45gKarbonhidrat
12gYağ
2gLif
Malzemeler
- 3 büyük yumurta
- 150g shiitake mantarı, dilimlenmiş
- 1 su bardağı pişirilmiş beyaz pirinç
- 3 tbsp soy sosu
- 1 tbsp mirin
- 1 tsp şeker
- 1 tbsp bitki yağı
- 1 yeşil soğan, doğranmış
- susam tohumu
Yapılışı
- Pirinci gerekirse ayrıca pişirin.
- Yağı tavada ısıtıp mantarları altın rengi olana kadar tavada pişirin (5 dakika), sonra çıkarın.
- Yumurtaları biraz su ile çırpıp pişirinceye kadar çırpılmış şekilde pişirin.
- Soy sosunu, mirini ve şekeri karıştırıp mantarlar ve yumurtalar üzerine damlatın.
- Pirinç üzerinde servis yapıp yeşil soğan ve susam tohumu ile süsleyin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.