화이트 빈, 케일, 볶은 토마토를 곁들인 오르조 파스타
부드러운 오르조를 크리미한 화이트 빈, 마늘 향의 케일, 상큼한 볶은 토마토와 함께 버무렸습니다.
410kcal
14g단백질
58g탄수화물
10g지방
7g식이섬유
재료
- 익힌 오르조 파스타 1.5컵
- 통조림 화이트 빈 1캔(15oz), 물기 빼고 헹군 것
- 신선한 케일 3컵, 잘게 자른 것
- 유기 토마토 건조 1/4컵, 잘게 자른 것
- 마늘 4쪽, 다진 것
- 올리브유 3큰술
- 이탈리안 허브 1작은술
- 소금과 후추 적당량
- 레몬 1개 껍질 간 것
조리법
- 큰 팬에 올리브유 2큰술을 데우고 마늘을 넣어 30초간 볶아 향을 냅니다
- 케일을 넣어 가끔 저으며 4~5분간 요리해 시들고 부드러워질 때까지 익힙니다
- 화이트 빈, 볶은 토마토, 이탈리안 허브를 섞어 2분간 따뜻하게 데웁니다
- 익힌 오르조, 남은 올리브유, 레몬 껍질, 소금, 후추를 넣어 버무려 따뜻하게 제공합니다
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