Nutari
Orzo-pasta met witte bonen, boerenkool en gedroogde tomaatjes
Malse orzo gemengd met romige witte bonen, knoflook-geroerbakte boerenkool en heldere gedroogde tomaatjes.
410kcal
14gEiwit
58gKoolhydraten
10gVet
7gVezels
Ingrediënten
- 1.5 kopje gekookte orzo-pasta
- 1 blik (425g) witte bonen, uitgelekt en gespoeld
- 3 kopjes verse boerenkool, gehakt
- 0.25 kopje gedroogde tomaatjes in olie, gehakt
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- Zout en peper naar smaak
- Schil van 1 citroen
Bereiding
- Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote pan. Voeg knoflook toe en bak 30 seconden tot geurig
- Voeg boerenkool toe en kook 4-5 minuten, roer af en toe, tot verwelkt en mals
- Roer witte bonen, gedroogde tomaatjes en Italiaanse kruiden door. Warm 2 minuten door
- Meng gekookte orzo, resterende olijfolie, citroenschil, zout en peper door. Serveer warm
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.