Nutari
팬프라이 연어 with 크림 시금치
오메가-3이 풍부한 연어 필렛을 버터 크림 시금치와 레몬 한 방울과 함께 곁들인 요리입니다.
395kcal
36g단백질
5g탄수화물
26g지방
1g식이섬유
재료
- 6 oz 연어 필렛
- 4 cups 신선한 시금치
- 2 tbsp 버터, 나누어서
- 2쪽 마늘, 다진 것
- 0.33 cup 생크림
- 0.25 cup 간 파르메산 치즈
- 소금과 후추를 맛에 맞게
- 1개 레몬 웨지
- 1 tbsp 올리브 오일
조리법
- 올리브 오일을 중강불에서 팬에 데운 후 연어를 가죽 면이 위로 가게 4분간 팬프라이하고, 뒤집어서 3-4분 더 익힐 때까지 조리합니다.
- 다른 팬에서 1 tbsp 버터를 녹이고 마늘을 30초간 볶습니다.
- 갈아놓은 시금치를 마늘에 넣고 약 2분간 시들 때까지 익힙니다.
- 생크림과 파르메산 치즈를 넣어 크리미해질 때까지 2분간 끓입니다.
- 연어를 접시에 담고 크림 시금치를 얹은 후 신선한 레몬 주스를 짜서 마무리합니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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