썸작 코팅 그릴 닭가슴살과 오이 토마토 샐러드
톡 쏘는 썸작 크러스트가 있는 그릴 닭고기를 아삭한 지중해식 채소 샐러드와 함께 곁들인 요리입니다.
360kcal
45g단백질
15g탄수화물
14g지방
4g식이섬유
재료
- 뼈 없는 껍질 벗긴 닭가슴살 6온스
- 썸작 2큰술
- 코리앤더 분말 1큰술
- 올리브 오일 2큰술
- 다진 큰 오이 1개
- 다진 중간 크기 토마토 2개
- 얇게 슬라이스한 빨간 양파 1/4개
- 신선한 파슬리, 다진 것 1/4컵
- 레몬 주스 2큰술
- 다진 마늘 1쪽
- 소금과 검은 후추 약간
조리법
- 썸작, 코리앤더, 1큰술의 올리브 오일, 소금, 검은 후추를 섞으세요. 닭가슴살에 이 혼합물을 고르게 코팅하세요.
- 중불-강불의 그릴이나 팬에서 닭가슴살을 양쪽에 각각 6-7분씩 익혀 완전히 익을 때까지 요리하세요.
- 닭고기를 요리하는 동안 오이, 토마토, 빨간 양파, 파슬리를 그릇에 섞으세요.
- 레몬 주스, 마늘, 1큰술의 올리브 오일, 소금, 검은 후추를 섞어 채소와 무쳐 코팅하세요.
- 닭가슴살을 슬라이스하고 오이-토마토 샐러드 옆에 담아 서빙하세요.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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