ไก่ย่างเคลือบซูมัคกับสลัดแตงกวาและมะเขือเทศ
ไก่ย่างหอมกรุ่นเคลือบด้วยซูมัคเปรี้ยว บริการพร้อมสลัดผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่สดใหม่
360kcal
45gโปรตีน
15gคาร์บ
14gไขมัน
4gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- อกไก่ปลอดกระดูกและไม่มีผิว 6 ออนซ์
- ซูมัค 2 tbsp
- เพชฌฆร่วมอบ 1 tbsp
- น้ำมันมะกอก 2 tbsp
- แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ผล หั่นลูกเต๋า
- มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ผล หั่นลูกเต๋า
- หอมแดง 1/4 หลน หั่นบาง ๆ
- พาร์สเลย์สดใหม่ 1/4 cup หั่นสับ
- น้ำมะนาว 2 tbsp
- กระเทียม 1 กลีบ บ้าน
- เกลือและพริกไทยตามรสชาติ
วิธีทำ
- ผสมซูมัค เพชฌฆร่วมอบ 1 tbsp น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย ปิดไก่อยู่ทั่วไป
- ย่างหรือผัดไก่อกในกระทะที่ความร้อนสูงกลาง ๆ ประมาณ 6-7 นาทีต่อด้าน จนสุก
- ขณะที่ไก่สุก ผสมแตงกวา มะเขือเทศ หอมแดง และพาร์สเลย์ในชาม
- ตีเอาน้ำมะนาว กระเทียม 1 tbsp น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน โรยไปทั่วผัก
- หั่นไก่และเสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาและมะเขือเทศ
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ