Nutari
페스토와 구운 닭가슴살을 곁들인 주키니 누들
생생한 바질 페스토와 육즙 풍부한 구운 닭가슴살로 무친 부드러운 스피롤라이저 호박.
310kcal
42g단백질
8g탄수화물
14g지방
2g식이섬유
재료
- 300g 닭가슴살
- 400g 호박
- 50g 신선한 바질
- 25g 파르메산 치즈
- 30ml 올리브유
- 마늘 2쪽
- 25g 잣
- 소금과 후춧가루 기호에 맞게
조리법
- 닭가슴살을 완전히 익을 때까지 구운 후 식혀 슬라이스 한다.
- 호박을 스피롤라이저로 누들 모양으로 만들어 10ml 올리브유에 2분간 살짝 볶는다.
- 바질, 마늘, 잣, 파르메산, 20ml 올리브유를 부드러운 페스토로 간다.
- 호박 누들을 페스토와 섞어 잘 코팅한다.
- 슬라이스 한 닭을 얹고 즉시 낸다.
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