Courgettespiralen met Pesto en Gegrilde Kip
Malse spiraliseerde courgette gemengd met levendige basilicumpesto en sappige gegrilde kipfilet.
310kcal
42gEiwit
8gKoolhydraten
14gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 300g kipfilet
- 400g courgette
- 50g vers basilicum
- 25g Parmezaanse kaas
- 30ml olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 25g pignoanoten
- zout en peper naar smaak
Bereiding
- Grill kipfilet tot gaar, laat afkoelen en snij in schijven.
- Spiraliseer courgette in noedels en sauteer licht in 10ml olijfolie gedurende 2 minuten.
- Pureer basilicum, knoflook, pignoanoten, Parmezaanse kaas en 20ml olijfolie tot glad pesto.
- Meng courgettespiralen met pesto tot goed bedekt.
- Serveer met gesneden kip er bovenop.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.