Nutari
ズッキーニ ヌードルズ ペスト添え グリルチキン
優しく火を通したスパイラル状に切ったズッキーニを鮮やかなバジルペストで和え、ジューシーな焼きチキンブレストをトッピング。
310kcal
42gタンパク質
8g炭水化物
14g脂質
2g食物繊維
材料
- 300gチキンブレスト
- 400gズッキーニ
- 50g生のバジル
- 25gパルメザンチーズ
- 30mlオリーブオイル
- ニンニク2片
- 25gパイン材
- 塩とコショウ、好みに応じて
作り方
- チキンブレストをグリルして火が通るまで、冷ましてからスライスする。
- ズッキーニをスパイラライザーで細切りにし、10mlのオリーブオイルで軽く2分間ソテーする。
- バジル、ニンニク、パイン材、パルメザン、20mlのオリーブオイルを滑らかなペストにブレンドする。
- ズッキーニ ヌードルズをペストでよくコーティングするまで和える。
- スライスしたチキンをトッピングし、すぐに提供する。
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