Nutari
Carne Asada Slateblaadjes met Pico de Gallo
Geroosterde lenderrib in knapperige sladblaadjes afgewerkt met verse pico de gallo en romige avocado.
380kcal
50gEiwit
6gKoolhydraten
18gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 10 oz flanksteak
- 4 grote romaine sladblaadjes
- 1 tomaat, in blokjes
- 1/4 rode ui, fijngehakt
- 1/4 cup koriander, gehakt
- sap van 1 limoen
- 1/2 avocado, in plakken
- 1 tsp komijn
- 1 tbsp olijfolie
- zout en peper
Bereiding
- Kruid steak rijkelijk met komijn, zout en peper.
- Rooster in hete olie op hoog vuur 3-4 minuten per zijde voor medium-rare.
- Laat 5 minuten rusten, snij dan dun tegen de draad in.
- Combineer tomaat, ui, koriander en limoensap voor pico de gallo.
- Plaats steak op sladblaadjes, kroon met pico en avocado-plakken.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.