Carne Asada Tacos w Liściach Sałaty z Pico de Gallo
Sielanka skirt steak w chrupiących liściach sałaty zwieńczona świeżym pico de gallo i kremowym avokado.
380kcal
50gBiałko
6gWęglowodany
18gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 280g steku skirt
- 4 duże liście sałaty romana
- 1 pomidor, pokrojony na kostki
- 1/4 czerwonej cebuli, fina drobina
- 1/4 filiżanki kolendry, posiekana
- sok z 1 limonki
- 1/2 avokado, pokrojone na plastry
- 1 łyżeczka kminu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz
Sposób przygotowania
- Dopraw stek hojnie kminem, solą i pieprzem.
- Smaż w gorącej oliwie na dużym ogniu 3-4 minuty z każdej strony dla średnio-rare.
- Odpoczywaj 5 minut, następnie pokrój cienkie przeciw włóknach.
- Połącz pomidor, cebulę, kolenderę i sok z limonki na pico de gallo.
- Umieść stek na liściach sałaty, wierzchołek pico i plastry avokado.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.