Nutari
М'ясо Asada в листі салату з Pico de Gallo
Смажене гов'ячого скіртвек у хрусткому листі салату, увінчане свіжим pico de gallo та кремовим авокадо.
380ккал
50gБілки
6gВуглеводи
18gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 10 унцій скіртвека гов'яжого
- 4 великих листя романо салату
- 1 помідор, нарізаний кубиками
- 1/4 червона цибуля, дрібно нарізана
- 1/4 склянки кропиви, нарізаної
- сік з 1 лимона
- 1/2 авокадо, нарізане
- 1 чайна ложка кумину
- 1 столова ложка оливкової олії
- сіль і перець
Приготування
- Щедро приправте м'ясо куміном, сіллю та перцем.
- Обсмажте в гарячій олії при високому вогні 3-4 хвилини з кожної сторони для середньо-рідкісного.
- Дайте відпочити 5 хвилин, потім нарізайте тонко проти волокон.
- Змішайте помідор, цибулю, кропиву та лимонний сік для pico de gallo.
- Розташуйте м'ясо на листах салату, покрийте pico та ломтиками авокадо.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.