Nutari
Schar met kappertjes en kerstomaatjes
Delicate witte vis uit de pan met kappertjes, verse citroen en geplofde kerstomaatjes.
280kcal
32gEiwit
8gKoolhydraten
13gVet
1.5gVezels
Ingrediënten
- 180g scharfilet
- 150g kerstomaatjes, halvering
- 2 eetl kappertjes, uitgelekt
- 2 eetl extra vierge olijfolie
- 1 citroen, rasp en sap
- 30g verse peterselie, gehakt
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
- Schar droogdeppen en beide zijden op smaak brengen met zout en peper.
- Olijfolie in grote pan op medio-hoog vuur verhitten.
- Schar 3-4 minuten per kant koken tot goudbruin; opzij zetten.
- In dezelfde pan kerstomaatjes en kappertjes 2 minuten fruiten.
- Citroenschil, sap en peterselie toevoegen; schar teruggeven in pan.
- 1 minuut opwarmen en serveren.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.