酸豆樱桃番茄柠檬舌鱼
嫩白鱼煎至金黄,搭配酸豆、新鲜柠檬和爆浆樱桃番茄。
280千卡
32g蛋白质
8g碳水
13g脂肪
1.5g纤维
食材
- 180克舌鱼片
- 150克樱桃番茄,切半
- 2汤匙酸豆,沥干
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1个柠檬,皮和汁
- 30克新鲜欧芹,切碎
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 舌鱼轻干,两面用盐和黑胡椒调味。
- 大煎锅中倒入橄榄油,中大火加热。
- 加入舌鱼,每面煎3-4分钟至金黄;取出。
- 同一锅中加入樱桃番茄和酸豆,炒2分钟。
- 加入柠檬皮、柠檬汁和欧芹;放回舌鱼。
- 温热1分钟后上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。