Nutari
Muhammara (Rode Paprika en Walnotendipc)
Romige geroosterde rode paprika dip met walnoten en granaatappelmolasse, ideaal voor gasten.
210kcal
6gEiwit
14gKoolhydraten
15gVet
3gVezels
Ingrediënten
- 2 geroosterde rode paprika's (of uit pot)
- 1 cup walnoten, geroosterd
- 3 tbsp tahini
- 2 tbsp granaatappelmolasse
- 2 tbsp citroensap
- 1 teentje knoflook, fijngesneden
- ½ tsp gemalen komijn
- 2 tbsp olijfolie
- zout en peper naar smaak
Bereiding
- Rooster walnoten in droge pan 3 minuten, laat vervolgens iets afkoelen.
- Combineer paprika's, walnoten, tahini, granaatappelmolasse en citroensap in keukenmachine.
- Add knoflook, komijn, olijfolie, zout en peper; blend tot glad.
- Pas smaak en consistentie aan naar behoefte.
- Serveer met pitaschips of verse groenten.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.