Nutari
Kruiddiepe Gebakken Witvis met Tahini Druppel
Delicate witvis bekleed met geroosterde kruiden en getopt met romige tahini saus verrijkt met citroen.
280kcal
35gEiwit
3gKoolhydraten
14gVet
1gVezels
Ingrediënten
- 4 witvisfilets (zeebaars of heilbot), elk 180g
- 1/4 cup verse peterselie, fijn gesnipperd
- 1/4 cup verse dille, fijn gesnipperd
- 2 tbsp gemalen amandelen
- 2 knoflookteentjes, fijngesneden
- 3 tbsp olijfolie verdeeld
- Zout en peper naar smaak
- 3 tbsp tahini
- 2 tbsp citroensap
- 1 tbsp water
- Citroenschijfjes om te serveren
Bereiding
- Meng peterselie, dille, gemalen amandelen, knoflook, zout en peper samen.
- Plaats vis op bakpapier, bestrooi met 1 tbsp olijfolie en bedek met kruidenmengsel.
- Bak op 200°C gedurende 12-15 minuten tot de vis gemakkelijk verkruimelt.
- Klop tahini met citroensap, water en resterende olijfolie tot glad.
- Serveer vis met tahini druppel en citroenschijfjes.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.