Gekruide Gegrilde Kippenpoten met Granaatappel Glazuur
Sappige kippenpoten doorspekt met warme Midden-Oosterse kruiden en geglazeurd met zure granaatappelreductie.
340kcal
32gEiwit
5gKoolhydraten
21gVet
0gVezels
Ingrediënten
- 6 kippenpoten, met been en huid
- 2 tsp gemalen komijn
- 2 tsp gemalen kaneel
- 1 tsp gemalen gember
- 1/2 tsp kurkuma
- Zout en peper naar smaak
- 3 tbsp granaatappeelmolasse
- 2 tbsp olijfolie
- 1 tbsp honing
- 2 knoflookteentjes, fijngesneden
- Verse granaatappelpitten en peterselie voor garnering
Bereiding
- Meng komijn, kaneel, gember, kurkuma, zout en peper, wrijf vervolgens in op kippenpoten.
- Laat minstens 15 minuten marineren (of tot 4 uur).
- Combineer granaatappeelmolasse, olijfolie, honing en knoflook voor glazuur.
- Grill kip met huid naar beneden gedurende 7 minuten, draai om, bestrooi met glazuur en kook nog 8-10 minuten.
- Serveer met granaatappelpitten en verse peterselie.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.