Nutari
Kalkoenen Worstjes en Groenten Roereieren
Eiwitten-vogelaar roereieren met smakelijke kalkoenen worstjes, gekleurde paprika's, spinazie en champignons, afgerond met gesmolten cheddar.
380kcal
42gEiwit
12gKoolhydraten
18gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 2 grote eieren
- 115 g kalkoenworstje, verkruimeld
- 1/2 rode paprika, gesneden
- 120 ml champignons, gesneden
- 240 ml verse spinazie
- 60 ml geraspte cheddar
- 1 eetl. boter
- zout en peper naar smaak
- verse bieslook voor garnering
Bereiding
- Verhit boter in pan op middelhoog vuur; bak kalkoenworstje tot bruin, breek uit elkaar terwijl het bakt.
- Voeg gesneden paprika en champignons toe; fruiten 3-4 minuten tot zacht.
- Druk groenten opzij; giet geklopt ei in pan.
- Schep eieren zachtjes, combineer met worstje en groenten; voeg spinazie en kaas aan eind toe.
- Kruid met zout en peper; bak tot eieren net zijn ingesteld.
- Verplaats naar bord en garneer met verse bieslook.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.