Xáo Trứng Với Xúc Xích Gà Tây và Rau Quả
Trứng xáo đầy protein với xúc xích gà tây thơm, ớt chuông, rau bina và nấm, hoàn thành với phô mát cheddar tan chảy.
380kcal
42gĐạm
12gTinh bột
18gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 2 quả trứng lớn
- 4 oz xúc xích gà tây, cắt nhỏ
- 1/2 trái ớt chuông đỏ, cắt nhỏ
- 1/2 chén nấm, cắt nhỏ
- 1 chén rau bina tươi
- 1/4 chén phô mát cheddar xay
- 1 tbsp bơ
- muối và tiêu theo thích hợp
- rau thơm tươi để trang trí
Cách làm
- Đun nóng bơ trong chảo ở lửa vừa; nấu xúc xích gà tây cho đến nâu, làm vỡ thành từng mảnh.
- Thêm ớt chuông và nấm; xào 3-4 phút cho đến mềm.
- Đẩy rau sang một bên; rổ trứng đánh tan vào chảo.
- Xáo nhẹ nhàng trứng, trộn với xúc xích và rau; thêm rau bina và phô mát gần cuối.
- Nêm muối và tiêu; nấu cho đến khi trứng vừa chín.
- Dọn ra đĩa và trang trí bằng rau thơm tươi.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.