Nutari
Лосось, припущенный в оливковом масле, с чесноком и тимьяном
Нежное филе лосося, мягко припущенное в ароматном оливковом масле с чесноком, лимоном и свежим тимьяном для элегантного, полезного для сердца блюда с низким содержанием углеводов средиземноморской кухни.
420ккал
38gБелки
2gУглеводы
31gЖиры
0.5gКлетчатка
Ингредиенты
- 200g филе лосося
- 100ml оливкового масла первого холодного отжима
- 4 зубчика чеснока, нарезанные
- 2 веточки свежего тимьяна
- 1 лимон, нарезанный
- Морская соль и черный перец по вкусу
- 30ml сухого белого вина
Способ приготовления
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем-низком огне и добавьте нарезанный чеснок и веточки тимьяна.
- Положите филе лосося кожей вниз, когда масло станет ароматным, но не будет дымиться.
- Налейте белое вино вокруг лосося и добавьте ломтики лимона.
- Припускайте 10-12 минут до полного приготовления лосося и легкого расслаивания.
- Приправьте морской солью и черным перцем, затем переложите на тарелку с чесноком и ломтиками лимона.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.