Лапша из цукини с ореховым травяным песто и козьим сыром
Легкая пикантная лапша из цукини, смешанная с сливочным ореховым песто, рассыпчатым козьим сыром и свежими травами для удовлетворяющего низкоуглеводного варианта средиземноморской пасты.
380ккал
14gБелки
8gУглеводы
32gЖиры
2gКлетчатка
Ингредиенты
- 300g цукини, нарезанной спиралью
- 50g грецких орехов, обжаренных
- 30g свежего базилика и петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 60ml оливкового масла первого холодного отжима
- 40g козьего сыра, рассыпчатого
- 30ml лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Взбейте грецкие орехи, травы, чеснок, оливковое масло и лимонный сок в гладкое песто.
- Разогрейте сковороду на среднем-высоком огне и быстро обжарьте лапшу из цукини 2-3 минуты до мягкости.
- Смешайте горячую лапшу с песто и украсьте рассыпчатым козьим сыром.
- Приправьте солью и перцем и подавайте сразу же.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.