Nutari
Филе морского окуня с лимоном, каперсами и зелёной фасолью
Нежное филе морского окуня, обжаренное на сковороде с ярким лимоном, солоноватыми каперсами и мягкой зелёной фасолью.
320ккал
45gБелки
6gУглеводы
13gЖиры
2.5gКлетчатка
Ингредиенты
- 200g филе морского окуня
- 150g зелёная фасоль
- 30ml оливковое масло
- 2 зубчика чеснока, нарезанные ломтиками
- 1 лимон
- 20g каперсы
- 30ml белое вино
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Нагрейте 20ml оливкового масла в сковороде и обжарьте морского окуня кожей вниз 4 минуты, переверните и готовьте ещё 2 минуты.
- Выложите рыбу на тарелку; обжарьте чеснок и зелёную фасоль в оставшемся масле 5 минут.
- Деглазируйте сковороду белым вином и добавьте каперсы и лимонный сок.
- Верните морского окуня на сковороду, добавьте ломтики лимона и тушите 2 минуты.
- Выложите рыбу на тарелку с фасолью и соусом.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.