Фрикадельки из индейки с маринара и цельнозерновой пастой

Ингредиенты

• 200g молотая индейка
• 3/4 чашки цельнозерновой пасты, сырая
• 1 чашка соуса маринара
• 1/4 чашки панировочных сухарей панко
• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока, измельчено
• 1/4 чашки свежего базилика, нарезанного
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Смешайте молотую индейку, панировочные сухари, яйцо, чеснок, соль и перец. Сформируйте 8-10 фрикаделек.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте фрикадельки 2 минуты с каждой стороны до готовности.
3. Добавьте соус маринара в сковороду с фрикадельками и тушите 8 минут.
4. Готовьте пасту согласно инструкции на упаковке и откиньте на дуршлаг.
5. Смешайте пасту с фрикадельками и соусом, украсьте свежим базиликом.