Nutari
ปลาแสนสดทั้งตัวย่างไฟกับมะนาวและสมุนไพร
ปลาทั้งตัวชุ่มชื้นด้วยสมุนไพรหอมย่างจนเนื้อกรอบนอกและเนื้อนุ่มใน เหมาะสำหรับการนำเสนออาหารอย่างวิจิตรวิจักษ์
310kcal
43gโปรตีน
10gคาร์บ
10gไขมัน
1.5gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- ปลาแสนสด 1 ตัวทั้งตัว (1.2kg) ทำความสะอาดแล้ว
- มะนาว 4 ลูก หั่นแว่น
- มัสพลัดสด 1 มัด
- พาร์สเลย์สด 1 มัด
- กระเทียม 4 กลีบ บด
- พริกจาโลปีโน่ 2 เม็ด หั่นแว่น
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- ยี่หร่า
- หอม 2 หัว หั่นแว่น
- น้ำมะนาวสด
วิธีทำ
- ซับให้แห้งปลาแสนสดและปรุงรสทั้งภายในและภายนอกด้วยเกลือ พริกไทยและยี่หร่า
- ยัดไส้ลำนarkในด้วยแว่นมะนาว มัสพลัด พาร์สเลย์ กระเทียมและพริกจาโลปีโน่ครึ่งหนึ่ง
- วางปลาบนแผ่นอบเบาะด้วยโฟอิล โรยพริกจาโลปีโน่และหอมที่เหลือรอบๆ
- รดน้ำมันมะกอกและย่างที่ 200°C (400°F) เป็นเวลา 25-30 นาที จนกว่าเนื้อปลาจะสุกและผิวกรอบ
- ราดน้ำมะนาวสดและเสิร์ฟปลาทั้งตัวหรือแยกเนื้อพร้อมราดน้ำจากกระทะ
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ