ม่วงกลิ้งไส้ริคอตตาและผักโขม
ผิวม่วงนุ่มเบาม้วนไส้ด้วยชีสริคอตตาหนึ่ง ผักโขม และสมุนไพร อบในซอสมะเขือเทศเบา
290kcal
14gโปรตีน
10gคาร์บ
20gไขมัน
4gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- ม่วง 1 ลูกกลาง (400g)
- ชีสริคอตตา 200g
- ผักโขม 150g สด
- ชีสโมซซาเรลลา 80g
- ซอสมะเขือเทศ 100ml
- ชีสพาร์เมซาน 25g
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 30ml
- เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์ตามรสชาติ
วิธีทำ
- หั่นม่วงตามยาวเป็นแถบบาง ทา oil แล้วอบที่ 200°C เป็นเวลา 12 นาที จนนุ่ม
- ตั้งน้ำมันแล้วผัดผักโขมกับกระเทียมจนเฉา เย็นแล้วผสมกับริคอตตา โมซซาเรลลา ลูกจันทน์ เกลือ และพริกไทย
- วางไส้บนแถบม่วงแต่ละแถบ ม้วนให้แน่นแล้วเรียงตัวหงายด้านต่อในจานอบ
- เท ซอสมะเขือเทศลงไปและโรยพาร์เมซานด้านบน
- อบที่ 190°C เป็นเวลา 15 นาที จนซอสเดือด
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ