Nutari
Cà chua nướng nhồi ricotta và rau bina
Những cuộn cà chua mềm nhồi ricotta mảnh, rau bina và thảo mộc, nướng trong sốt cà chua nhẹ.
290kcal
14gĐạm
10gTinh bột
20gChất béo
4gChất xơ
Nguyên liệu
- 1 quả cà chua vừa (400g)
- 200g pho mát ricotta
- 150g rau bina tươi
- 80g pho mát mozzarella
- 100ml cà chua nghiền
- 25g pho mát Parmesan
- 2 tép tỏi
- 30ml dầu ôliu
- muối, tiêu, nhục đậu khấu vừa ăn
Cách làm
- Cắt cà chua theo chiều dài thành các lát mỏng, quét dầu và nướng ở 200°C trong 12 phút cho đến mềm.
- Đun nóng dầu và xào rau bina với tỏi cho đến khi héo; để nguội và trộn với ricotta, mozzarella, nhục đậu khấu, muối và tiêu.
- Đặt nhân lên mỗi lát cà chua, cuộn chặt và xếp vào khay nướng mặt khâu xuống.
- Rưới sốt cà chua lên các cuộn và rắc Parmesan.
- Nướng ở 190°C trong 15 phút cho đến khi sốt sôi nhẹ.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.