Nutari
Gà Nướng với Sốt Me Chua Ngọt
Những miếng đùi gà mềm, có lớp nước sốt caramel me chua ngọt với vị tỏi và ớt đặc trưng.
360kcal
35gĐạm
12gTinh bột
18gChất béo
0gChất xơ
Nguyên liệu
- 6 đùi gà (có xương, có da)
- 3 tbsp pasta me
- 3 tbsp đường cơm
- 2 tbsp nước mắm (không chứa gluten)
- 4 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 trái ớt đỏ (băm nhỏ)
- 2 tbsp dầu dừa
- 1 tbsp nước chanh
- 1 tsp bột nghệ
- muối vừa đủ
Cách làm
- Trộn pasta me, đường cơm, nước mắm, tỏi, ớt và bột nghệ trong một bát.
- Lau khô gà và nêm muối.
- Quét lớp sốt me đầy đủ lên cả hai mặt gà.
- Đun nóng dầu dừa trong chảo lớn ở lửa vừa to.
- Nấu gà da xuống 6–7 phút, lật và nấu 6–7 phút nữa cho đến khi chín.
- Quét sốt còn lại vào phút cuối cùng; hoàn thiện bằng một vắt chanh.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.