Nutari
柠檬马尾鱼排配刺山柑和四季豆
精致的鲈鱼，用平底锅煎至金黄，搭配明亮的柠檬、咸香的刺山柑和嫩软的四季豆。
320千卡
45g蛋白质
6g碳水
13g脂肪
2.5g纤维
食材
- 200克鲈鱼排
- 150克四季豆
- 30毫升橄榄油
- 2瓣蒜片
- 1个柠檬
- 20克刺山柑
- 30毫升白葡萄酒
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 在平底锅中加热20毫升橄榄油，将鲈鱼皮面朝下煎4分钟，翻面再煎2分钟。
- 取出鱼放一边；用剩余油炒蒜和四季豆5分钟。
- 用白葡萄酒烹锅，加入刺山柑和柠檬汁。
- 将鲈鱼放回锅中，加入柠檬片，炖2分钟。
- 将鱼盛盘，搭配四季豆和锅中酱汁。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。