Nutari
中式宫保鸡丁
辛辣、坚果味的炒菜，嫩鸡、烤花生和带有辛辣感的酸汤。
420千卡
32g蛋白质
20g碳水
24g脂肪
2g纤维
食材
- 280克鸡胸肉，切块
- 60克烤花生
- 3个干红辣椒，对半切
- 3汤匙酱油
- 1汤匙米醋
- 1汤匙糖
- 1汤匙芝麻油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙植物油
- 1茶匙玉米淀粉混合2汤匙水
- 150克青椒，切碎
做法
- 在炒锅中用植物油加热，高温炒鸡肉至熟，6分钟；取出备用。
- 加入干辣椒和大蒜，烹饪30秒至香气逸出。
- 将鸡肉放回炒锅，加入青椒。
- 倒入酱汁混合物（酱油、醋、糖、芝麻油）和玉米淀粉浆。
- 翻炒2分钟至酱汁变稠，加入花生，立即配米饭食用。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。