Nutari
坦都里鱼配柠檬米饭
鱼肉用酸奶和坦都里香料腌制，烤至酥嫩香气四溢。
420千卡
38g蛋白质
35g碳水
14g脂肪
1g纤维
食材
- 350克三文鱼或鳕鱼片
- 150毫升纯酸奶
- 2汤匙坦都里香料混合粉
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙生姜，切碎
- 1汤匙柠檬汁
- 盐和黑胡椒
- 烹饪用油
- 180克熟香米
- 2汤匙柠檬皮
- 新鲜香菜
- 1茶匙酥油
做法
- 混合酸奶、坦都里香料、大蒜、生姜和柠檬汁。
- 涂抹鱼片并腌制15分钟。
- 在平底锅或烤架中加热油至高温。
- 每面煮4-5分钟，直到鱼肉透明且完全熟透。
- 熟米饭与酥油、柠檬皮和香菜混合。
- 将鱼盛放在柠檬米饭上，配柠檬角上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。