Nutari
烤鱼配番红花米饭
香气馥郁的番红花米饭配上草本烤鱼，装饰着烤制的杏仁。
450千卡
40g蛋白质
45g碳水
12g脂肪
1.5g纤维
食材
- 200克白鱼片（鳕鱼或比目鱼）
- 1杯长粒米
- 500毫升鸡或蔬菜高汤
- 一撮番红花线
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙姜黄粉
- 1/2茶匙孜然
- 2汤匙新鲜香菜
- 2汤匙新鲜薄荷
- 30克切片杏仁，烤制
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 将番红花浸泡在温高汤中；烧开并加入米、姜黄和孜然，然后炖18分钟。
- 用橄榄油、香菜、薄荷、盐和黑胡椒调味鱼；烧烤或煎制3-4分钟每面。
- 用叉子松散地翻动米饭并转移到盘子上。
- 在米饭上铺上烤鱼并撒上烤制的杏仁。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。