草本脆皮烤白鱼配芝麻酱
精致的白鱼裹上烤过的草本香料,浇以奶油芝麻酱,增添柠檬的风味。
280千卡
35g蛋白质
3g碳水
14g脂肪
1g纤维
食材
- 4片白鱼片(海鲈或大比目鱼),180克每片
- ¼杯新鲜欧芹,细切
- ¼杯新鲜莳萝,细切
- 2汤匙杏仁粉
- 2瓣大蒜,切碎
- 3汤匙橄榄油分开用
- 盐和黑椒调味
- 3汤匙芝麻酱
- 2汤匙柠檬汁
- 1汤匙水
- 柠檬片用于享用
做法
- 混合欧芹、莳萝、杏仁粉、大蒜、盐和黑椒。
- 将鱼铺在羊皮纸上,刷上1汤匙橄榄油,裹上草本混合物。
- 在200°C烤12-15分钟至鱼肉易碎。
- 用打蛋器混合芝麻酱、柠檬汁、水和剩余橄榄油至顺滑。
- 配芝麻酱和柠檬片享用鱼。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。