瘦牛肉红豆辣椒汤
用瘦牛肉馅、红豆和番茄制成的饱腹暖胃汤料,非常适合便当和高蛋白需求。
385千卡
42g蛋白质
28g碳水
12g脂肪
8g纤维
食材
- 8盎司瘦牛肉馅(93/7)
- 1/2杯熟黑豆
- 1/2杯熟红腰豆
- 3/4杯番茄丁
- 1/4杯番茄酱
- 1/4个洋葱,切丁
- 1瓣大蒜,切碎
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙孜然
- 盐和黑椒调味
- 1茶匙油
做法
- 在锅中加热油,以中火炒牛肉馅、洋葱丁和大蒜。
- 加入辣椒粉和孜然;再煮1分钟至香气四溢。
- 加入番茄丁、番茄酱、黑豆和红腰豆。
- 炖20分钟,不时搅拌,直到味道充分融合。
- 用盐和黑椒调味,趁热上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。