Nutari
帕帕迪面配烤蔬菜和核桃
宽带状面食配焦糖化时令蔬菜、烤核桃和清淡蒜油。
420千卡
14g蛋白质
55g碳水
18g脂肪
6g纤维
食材
- 300g帕帕迪面
- 2根中等大小的绿瓜，切成半圆形
- 2个甜椒（红色和黄色），切碎
- 1个红洋葱，切片
- 150g樱桃番茄
- 100g核桃，切碎
- 4瓣大蒜，薄片
- 50ml橄榄油
- 1茶匙红辣椒片
- 30g帕玛森芝士，薄片
- 新鲜欧芹装饰
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 将绿瓜、甜椒和洋葱与30ml橄榄油、盐和黑胡椒混合。在200°C烤25分钟至焦糖化。
- 在干锅中用中火烤核桃3分钟，然后备用。
- 按包装说明煮帕帕迪面；沥干并预留100ml面水。
- 在大煎锅中用剩余20ml橄榄油加热大蒜和红辣椒片。加入烤蔬菜和樱桃番茄，轻轻翻炒。
- 将煮好的面和核桃加入煎锅，加入少量面水形成清淡酱汁。铺上帕玛森芝士和欧芹。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。