Nutari
泰式罗勒虾配糙米
嫩虾仁配新鲜罗勒、大蒜和辣椒热度，铺在坚果香的糙米上。
380千卡
32g蛋白质
28g碳水
14g脂肪
2g纤维
食材
- 280g大虾，去壳去腺
- 1杯煮熟的糙米
- 1杯泰罗勒叶（或普通罗勒）
- 4瓣大蒜，切碎
- 2根红辣椒，切片
- 2汤匙鱼露
- 1汤匙青柠汁
- 1茶匙椰子糖
- 2汤匙椰子油
- 1个洋葱，切片
- 盐，适量
做法
- 在锅中以高温加热椰子油；爆香大蒜和辣椒30秒。
- 加入洋葱片，炒1分钟至香味溢出。
- 加入虾仁，煮至粉红色，约每面3-4分钟。
- 加入鱼露、青柠汁和椰子糖；充分搅拌。
- 离火，轻轻折入新鲜罗勒。
- 铺在温热糙米上食用。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。