Nutari
冬阴功蘑菇汤
酸辣汤，散发着香茅、南姜和肉质蘑菇的芬芳。
95千卡
5g蛋白质
12g碳水
3g脂肪
3g纤维
食材
- 1升蔬菜高汤
- 200克混合蘑菇，切片
- 2根香茅，轻轻拍碎
- 3片南姜
- 4个泰国小鸟辣椒
- 2汤匙罗望子酱
- 1汤匙酱油
- 1汤匙棕榈糖
- 1/4杯香菜，切碎
- 2片石灰叶，撕碎
- 2汤匙食用油
做法
- 在锅中热油，加入香茅、南姜和辣椒，炒1分钟。
- 倒入蔬菜高汤烧开。
- 加入蘑菇，炖5分钟。
- 加入罗望子酱、酱油和棕榈糖，搅拌。
- 加入香菜和石灰叶，再煮1分钟。
- 品尝并按需用柠檬汁调味，趁热上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。