煎三文鱼配莳萝和焦烤柠檬
黄油三文鱼裹上新鲜莳萝和平底锅烤柠檬片,呈现明亮的香草风味。
380千卡
42g蛋白质
6g碳水
21g脂肪
0.5g纤维
食材
- 180克三文鱼片
- 2汤匙橄榄油
- 1个柠檬
- 2汤匙新鲜莳萝
- 2瓣大蒜,切碎
- 适量海盐和黑胡椒
做法
- 在中高温煎锅中加热橄榄油。
- 用盐、黑胡椒和大蒜调味三文鱼;鱼皮朝上放入锅中。
- 煎4-5分钟至鱼皮脆化,翻面再煎3分钟。
- 将柠檬对半切,切面朝下在锅中焙至金黄。
- 在三文鱼上铺新鲜莳萝,配焦烤柠檬上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。