Nutari
Тріска, запечена з помідорами та каперсами
Ніжна біла риба, обкладена свіжими помідорами, солоними каперсами та ароматними травами, запечена, поки не стане ніжною та наповненою середземноморськими смаками.
240ккал
35gБілки
6gВуглеводи
9gЖири
1gКлітковина
Інгредієнти
- 200g філе тріски
- 2 середніх помідори, нарізані скибками
- 3 tbsp каперсів, зцідженого
- 2 tbsp оливкової олії екстра-класу
- 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 1 tsp сушеного базиліку
- 1 tsp сушеного чебрецю
- 1/4 cup білого вина або бульйону
- сіль та чорний перець за смаком
- свіжу петрушку для прикраси
Приготування
- Розігріти духовку до 200°C (390°F) та розташувати тріску на пергаментному папері у формі для запікання.
- Обкласти рибу скибками помідорів та розсипати каперси та часник зверху.
- Полити оливковою олією та білим вином; посипати базиліком, чебрецем, сіллю та перцем.
- Запікати 15-18 хвилин, поки риба легко не розділяється виделкою.
- Прикрасити свіжою петрушкою та подавати з печеними овочами, якщо бажаєте.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.