Nutari
Cá Tuyết Nướng với Cà Chua và Capers
Cá trắng mềm mịn xếp lớp với cà chua tươi, capers mặn và thảo mộc thơm, nướng cho đến mềm và ngậm hương vị Địa Trung Hải.
240kcal
35gĐạm
6gTinh bột
9gChất béo
1gChất xơ
Nguyên liệu
- 200g cá tuyết
- 2 quả cà chua vừa, cắt lát
- 3 tbsp capers, vớt
- 2 tbsp dầu ôliu nguyên chất
- 3 tép tỏi, thái nhỏ
- 1 tsp basil khô
- 1 tsp thyme khô
- 1/4 cup rượu vang trắng hoặc nước dùng
- muối và tiêu đen theo thích hợp
- cải tây tươi để trang trí
Cách làm
- Làm nóng lò nướng 200°C (390°F) và đặt cá tuyết trên giấy nến trong khay nướng.
- Xếp lớp lát cà chua lên cá và rắc capers cùng tỏi lên trên.
- Rưới dầu ôliu và rượu vang trắng; rắc basil, thyme, muối và tiêu đen.
- Nướng trong 15-18 phút cho đến khi cá bong dễ dàng bằng nĩa.
- Trang trí bằng cải tây tươi và phục vụ cùng rau nướng nếu muốn.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.