Nutari
Pieczona dorsz z pomidorami i kaparami
Delikatna biała rybka warstwowo ułożona ze świeżymi pomidorami, słonymi kaparami i aromatycznymi ziołami, pieczona aż będzie czułe i nasączone śródziemnomorskimi smakami.
240kcal
35gBiałko
6gWęglowodany
9gTłuszcz
1gBłonnik
Składniki
- 200g filetu dorszy
- 2 średnie pomidory, pokrojone w plastry
- 3 tbsp kapar, odcedzonych
- 2 tbsp najlepszej oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 tsp suchej bazylii
- 1 tsp suchego tymianku
- 1/4 cup białego wina lub bulionu
- sól i czarny pieprz do smaku
- świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przygotowania
- Rozgrzać piekarnik do 200°C (390°F) i ułożyć dorsza na papierze pergaminowym w naczyniu żaroodpornym.
- Ułożyć warstwowo plastry pomidorów na rybie i rozproszyć kapary i czosnek na wierzchu.
- Polać oliwą z oliwek i białym winem; posypać bazylia, tymiankiem, solą i pieprzem.
- Piec przez 15-18 minut, aż ryba łatwo się łuszczy.
- Udekorować świeżą pietruszką i podawać z pieczonymi warzywami, jeśli chcesz.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.