Nutari
Суп з нутом та шпинатом
Кремовий, простий суп з ніжного нуту, зів'ялого шпинату та часнику, тушений у томатному бульйоні та закінчений хвилею оливкової олії.
240ккал
9gБілки
32gВуглеводи
9gЖири
8gКлітковина
Інгредієнти
- 2 tbsp оливкової олії екстра-класу
- 1 велика цибуля, нарізана
- 4 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 1 банка нарізаних помідорів (400g)
- 2 банки нуту (540g всього), зцідженого та промитого
- 4 cups овочевого бульйону
- 200g свіжого шпинату
- 1 tsp сушеного орегано
- сіль та чорний перець за смаком
- хлопоти червоного перцю (за бажанням)
Приготування
- Розтопити оливкову олію у великій каструлі та обсмажити цибулю, поки вона не м'якне, близько 5 хвилин.
- Додати часник та готувати 1 хвилину, поки не з'явиться аромат.
- Влити бульйон, помідори зі соком та нут; довести до кипіння на низькій температурі.
- Додати орегано та готувати 12 хвилин, щоб смаки змішалися.
- Додати шпинат та готувати, поки не зів'яне, 2-3 хвилини; приправити за смаком та подавати.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.