Nohut ve Ispanak Çorbası
Yumuşak nohut, solmuş ispanak ve sarımsağın domates bulyonu içinde haşlanmış, zeytinyağının bir sürüyle bitirilen kremsi, rustik çorba.
240kcal
9gProtein
32gKarbonhidrat
9gYağ
8gLif
Malzemeler
- 2 tbsp extra virgin zeytinyağı
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 4 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 kutu kıyılmış domates (400g)
- 2 kutu nohut (540g toplamı), süzülüp yıkanmış
- 4 su bardağı sebze bulyonu
- 200g taze ispanak
- 1 tsp kuru orkide
- tuz ve karabiber, tadına göre
- kırmızı biber unu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanı 5 dakika yumuşayana kadar soteleyin.
- Sarımsakı ekleyip 1 dakika aromatik olana kadar pişirin.
- Bulyonu, domatesleri suyuyla beraber ve nohutları döküp kaynamaya getirin.
- Orkideyi ekleyip tatları birleşmesi için 12 dakika pişirin.
- İspanağı ekleyip 2-3 dakika solana kadar pişirin; tadına göre tatlandırıp servis yapın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.